Donc, vous prévoyez un voyage à Coron et El Nido dans Palawan Ou les Philippines, et vous êtes dans les goûts locaux?
Je vous ai entendu - comme moi, j'aime la nourriture et les plats philippins ont une grande variété de goût qui satisfait vos envies! Heureusement, nous avons obtenu notre propre chef Reynald, qui est fantastique lors de la préparation de la nourriture pendant notre expédition, mais une fois que vous êtes de retour sur terre et que vous cherchez à rentrer, vous pourriez avoir besoin d'aide.
Je vais vous donner des conseils sur nourriture exotique aux Philippines Pendant votre visite à Coron et El Nido.
Pour commencer, permettez-moi de vous donner un peu de fond sur la nourriture Pinoy. La nourriture dans Palawan, les Philippines sont grandement influencées par les ancêtres espagnols avec une cuisine asiatique. Vous remarquerez que la nourriture philippine se compose de porc, de poisson, de poulet, de légumes, de soupes, de nouilles et n'oubliez pas l'amour pour les plats frits, barbecus et salés. Oups, comme chaque Philippin dira «le riz est la vie», alors oui, le riz fait partie de notre vie quotidienne.
Si vous êtes philippin, il est facile de trouver des plats bon marché ou ce que nous appelons «carinderia» dans le tagalog. Maintenant, si vous n'aimez pas manger du riz à chaque repas, vous pouvez toujours trouver de bons restaurants autour de cette pizza, des pâtes et des steaks, mais ils différeront en prix ou je dois dire que c'est un peu cher.
poulet Adobo
Si vous venez ici à El Nido et Coron dans Palawan, dites bonjour à la fin sans fin "Poulet Adobo". En plus d'être un plat national et sa simplicité et sa facilité de préparation, il peut durer des jours sans se gâter, et même améliorer la saveur avec un jour ou deux de stockage.
Adobo de porc
L'adobo de porc est également aussi populaire que le poulet adobo. C'est en haut de ma liste, si facile à cuisiner et vous pouvez également ajouter du chili!
Lechon
Le second serait "Lechon" (cochon rôti entier), oui vous l'avez bien entendu ... il est populaire à chaque festival / fête, vacances et anniversaires en raison de sa peau croustillante et de sa viande savoureuse s'associé à une sauce. Si vous avez visité Cebu, ils ont le meilleur lechon de dégustation là-bas. Lechon est également connu sous le nom Pigle de lait dans le monde.
Soit dit en passant, si vous êtes végétarien, ce n'est pas si facile de trouver des restaurants sauf si vous êtes à Manille. Manille possède beaucoup de restaurants végétaliens, mais Coron a peu à offrir. Vous avez vraiment besoin d'un Restaurant Finder ou de notre Sauveur Google pour vous aider. Dans Coron, il y a quelques restaurants végétaliens et veuillez vous rappeler que les ingrédients sont limités et ce sont des plats simples.
Vérifiez notre Nourriture végétarienne philippine guide.
Vous pouvez également lire notre Comment survivre en tant que végétalien aux Philippines article de blog.
Palawan L'alimentation de rue
Oh, Aliments de rue! C'est populaire ici parce que c'est bon marché et en déplacement! Si vous voulez simplement Détendez-vous, essayez certains Rouge Horse ou San Miguel Bière Associé à beaucoup d'aliments de rue! Seules quelques personnes peuvent manger des aliments de rue, surtout si vous êtes étranger, mais si vous cherchez à essayer des aliments exotiques, vous devriez certainement y aller!
Bonjour bonjour
Qui sautera la partie dessert? Essayez notre Bonjour bonjour, c'est un incontournable surtout pendant les chaudes journées d'été avec sa glace rasée, son lait et divers ingrédients. C'est un dessert budgétaire qui coûte environ 20php à 100php, pas mal du tout.
Aussi, les plats incontournables sont Kare-Kare, Sinigang, Lumpia et Pansit - et n'oubliez pas d'essayer "Balut" - Google et vous verrez! De plus, vous voudrez peut-être essayer l'un de ces Coron à El Nido expédition Et le chef Reynald fera de son mieux! J'espère que cela aide et ne manquez pas d'essayer de nouveaux plats! Cela fait partie de votre voyage - ajouté à votre expérience de vie! :)
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Jusqu'à la prochaine fois!
