팔라완에서 꼭 먹어봐야 할 음식!
이 글의 작성자는 Big Dream Boatman 트립어드바이저 2018/2019 투어/익스페디션 부문 1위 업체입니다. 진정한 섬 생활을 경험할 수 있는 3박 탐험을 전문으로 합니다, Coron-El Nido 그리고 Coron-Coron.
필리핀에는 음식으로 문화와 사람들을 구분할 수 있는 섬이 많다는 것이 매우 흥미롭습니다! 그 점을 제외하면 우리 모두는 메인 요리인 "백미!"를 좋아합니다.
이전 블로그에서 언급했듯이 "필리핀의 음식" 에서 유명한 "발룻"(오리 배아)을 먹어보라고 말씀드린 적이 있습니다. 먹어보셨나요? 어땠나요?
이국적인 음식을 좋아하시거나 평범한 음식을 좋아하시는 분이라면 팔라완에서 꼭 먹어봐야 할 이국적인 음식에 대해 알아볼 시간입니다.
- 타밀록(우드웜) - 팔라완에서 흔히 볼 수 있으며 맹그로브에서 채취하는 연체동물의 일종입니다.
사진 크레디트: 트립어드바이저
끈적끈적하고 정말 벌레처럼 생겼다고 해서 "벌레"라고 불렸지만 벌레의 일종이 아닙니다(네, 제가 여러분을 설득하고 있습니다!). 이 음식은 굴 맛이 나며 푸에르토 프린세사에서 현지인들이 파는 것을 볼 수 있습니다. 깔라만시, 식초, 칠리(라부요), 다진 양파를 넣어 절인 타밀록을 만드는 것이 유명한 방법입니다.
가격은 120~150페소(2달러~3달러)이며 때때로 밥이 무제한으로 제공되기도 합니다. 푸에르토 프린세사의 키나부치스 바 앤 그릴에서는 맛있는 타밀록을 생으로 또는 튀김(빵가루 입힌)으로 제공합니다. 팔라완에 가셔서 타밀록을 드시고 싶으시다면 이곳이 최고의 장소라고 생각해요.
- 크로커다일 시식 - 이것은 닭고기 맛이 나며 젤리 같지만 여전히 팔라완에서 유명한 음식 중 하나입니다.
사진 크레디트: Google
라임/깔라만시, 간장, 향신료/허브를 추가해 양념해 달라고 요청할 수도 있고, 더 먹고 싶다면 비콜 익스프레스처럼 조리해서 드셔도 좋습니다(특히 매운 음식을 좋아하신다면!).
일반적으로 주문당 2~5달러의 비용이 들며 크로커다일 시식을 맛보고 싶으시다면 카이나토 레스토랑 에서 크로커다일 시식을 맛보세요.
- 머드 랍스터 - 팔라완은 해산물이 풍부합니다. 팔라완의 BDBM 탐험 에서는 주로 신선한 생선을 잡아 점심이나 저녁에 요리하여 손님들에게 제공합니다.
꼭 먹어봐야 할 음식 중 하나는 머드 크랩으로 보통 코코넛 밀크와 칠리를 곁들여 조리하거나 야채 반찬과 함께 쪄서 먹기도 합니다. 랍스터 킹은 다음 위치에서 방문하실 수 있습니다. Coron 팔라완의 랍스터 킹을 방문해 다양한 해산물을 맛보세요.
- 라토 해초 - 쿠요는 필리핀에서 최고 품질의 라토 해초를 생산하며 팔라완의 타그바누아 부족이 주로 수확합니다.
식용 바다 포도이며 식초나 소금에 찍어 먹거나 일반적인 샐러드(엔살라다)로 만들어 먹을 수 있습니다. 토마토, 양파, 식초, 소금, 후추만 있으면 '엔살라당 라토'를 아주 쉽게 만들 수 있어요!
사진 제공: 판라상 피노이
팔라완 쿠요는 섬들이 모여 있어 방문하기 좋은 곳입니다.백사장이 있어 스노클링, 아일랜드 호핑, 비치 범밍을 즐기기에 좋은 곳입니다. 그래서 라토는 쿠요를 방문하는 여행객들이 가장 많이 찾는 샐러드 중 하나예요.
칼루이 레스토랑도 라토 샐러드를 맛보러 갈 수 있는 곳이에요. 또한 프린세사의 리잘 거리에 위치해 있어요.
- 차오롱 - 팔라완의 베트남 음식으로 푸에르토 프린세사의 르네 사이공과 보나의 차오롱 하우스에서 제공합니다. 보트 피플은 필리핀의 난민으로 팔라완에 놀라운 음식 문화를 남겼습니다.
사진 크레디트: 구글 이미지
차오롱은 소고기/돼지고기를 섞은 달콤하고 고소한 국물이 들어간 얇은 쌀국수입니다. 비오는 날이나 긴 여행 후에 먹기에 완벽한 음식입니다. 긴 여행을 팔라완을 둘러보신 후 드셔보세요.
이 블로그가 도움이 되셨기를 바라며, 다음 사항을 수행할 수 있다고 생각하신다면 Coron 에 El Nido, Coron 에 Coron 또는 El Nido 또는 Coron 원정대 에 대한 궁금한 점이 있으시면 언제든지 문의해 주세요. 언제든지 채팅이나 이메일로 문의하세요!
또한, 저희의 트립어드바이저 리뷰 에서 게스트의 피드백을 확인하고 인스타그램 @bdbm_coron.
건배!
Charm
