팔라완 음식 (꼭 시도해야합니다!)

팔라완에서 꼭 먹어봐야 할 음식!

이 기사는 랭킹 1위 투어인  Big Dream Boatman이 작성했습니다. /트립어드바이저 2018/2019의 원정대 운영자. 코론-엘니도와 코론-코론, 섬의 진정한 삶을 체험하는 3박 3일의 탐험을 전문으로 합니다.

필리핀에는 음식을 통해 그 문화와 사람들을 구분할 수 있는 섬이 이렇게나 많다는 사실이 매우 흥미롭습니다! 그것만 빼면 우리 모두는 메인 요리인 "백미!"를 좋아합니다.

이전 블로그 "필리핀 음식"에서 유명한 "발루트"(오리 배아)를 먹어봐야 한다고 언급했습니다. 당신은 하나를 시도 했습니까? 어땠나요?

당신이 이국적인 음식을 좋아하거나 평범한 음식을 좋아한다면 팔라완에서 꼭 먹어봐야 할/이국적인 음식을 탐험할 때입니다.

 

  1. 타밀록(나무벌레) – 팔라완에서 자주 발견되며 맹그로브에서 채취하는 연체동물의 일종입니다.

 

사진 제공: TripAdvisor

 

그들은 끈적끈적하고 실제로 하나처럼 보이기 때문에 "벌레"라고 불렸지만, 그들은 벌레의 유형이 아닙니다(예, 당신을 설득합니다!). 이것은 굴과 같은 맛이 나는 푸에르토 프린세사(Puerto Prinsesa)에서 살 수 있으며 그곳에서 현지인들이 그것을 파는 것을 볼 수 있습니다. 깔라만시, 식초, 칠리(라부요), 다진 양파는 절인 타밀록을 만드는 유명한 방법입니다.

가격은 120-150페소($2-$3)이며 때때로 무제한 쌀이 제공됩니다. 푸에르토 프린세사의 Kinabuchs Bar and Grill은 신선하거나 튀긴(빵가루) 맛있는 타밀록을 제공합니다. 그래서 팔라완에 가신다면 꼭 가보고 싶은 곳이 아닐까 싶습니다.

 

  1. Crocodile Sisig – 닭고기 맛이 나는데, 젤리 같지만 여전히 팔라완에서 유명한 음식 중 하나입니다.

 사진 제공: Google

        라임/칼라만시, 간장 및 추가 향신료/허브와 함께 재워달라고 요청할 수도 있고, 추가로 먹고 싶다면 비콜 익스프레스처럼 요리할 수도 있습니다(특히 매운 음식을 좋아한다면!).

일반적으로 주문당 $2~$5의 비용이 소요되며 PPrinsesa Palawan의 Rizal Avenue에 있는 Ka Inato Restaurant에서 Crocodile Sisig를 맛볼 수 있습니다.

 

 

  1. 머드 랍스터 – 팔라완은 해산물이 풍부합니다. BDBM 원정대에서 우리는 평소에 신선한 생선을 잡아 점심이나 저녁에 요리하여 손님에게 제공합니다.

 

 

         꼭 먹어봐야 하는 것 중 하나가 머드크랩으로 보통 코코넛 밀크와 칠리로 요리하거나 때로는 야채 반찬과 함께 찐다. 코론 팔라완의 랍스터 킹을 방문하면 군침 도는 다양한 해산물을 맛볼 수 있습니다.

       

  1. 라토 해초 – Cuyo는 필리핀에서 가장 품질이 좋은 라토를 가지고 있으며 종종 팔라완의 Tagbanua 부족이 수확합니다.

          바다 포도로 식초나 소금을 약간 곁들여 먹거나 그냥 일반적인 샐러드(엔살라다)와 함께 먹을 수 있습니다. 토마토, 양파, 식초, 소금, 후추만 있으면 아주 쉽게 "엔살라당 라또"를 만들 수 있어요!

사진 제공: 판라상 피노이

 

        팔라완의 쿠요는 스노클링, 섬 호핑, 해변 산책을 즐기기에 좋은 백사장이 있는 섬 그룹이 있기 때문에 방문하기 좋은 곳입니다. 그래서 Lato는 Cuyo를 방문하는 여행자들의 샐러드 1위였습니다.

         칼루이 레스토랑은 라토 샐러드도 맛볼 수 있는 곳입니다. 또한 PPrinsesa의 Rizal Ave.에 있습니다.

 

  1. 차오롱 – 팔라완의 베트남 음식으로 푸에르토 프린세사의 르네 사이공과 보나의 차오롱 하우스에서 제공합니다. 보트 피플은 필리핀에서 난민이 되었고 팔라완에 놀라운 음식 문화를 남겼습니다.

 사진 제공: Google 이미지

 

차오롱은 쇠고기/돼지고기를 섞은 달콤한 맛의 육수를 곁들인 얇은 쌀국수입니다. 비오는 날이나 긴 여행 후 팔라완 여행을 마친 후 적합합니다.

 

 

이 블로그가 도움이 되기를 바라며 다음 달에 Coron에서 Coron으로 또는 El Nido에서 Coron Expeditions를 할 수 있다고 생각되면 주저하지 말고 Google에 문의하세요. 채팅이나 이메일은 언제나 무료입니다!

손님의 피드백을 위해 TripAdvisor 리뷰를 확인하고 인스타그램 @bdbm_coron을 확인하는 것도 좋습니다.

 

건배,

 

 

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