필리핀의 음식

저처럼 음식을 좋아하고 필리핀 요리는 여러분의 입맛을 만족시킬 수 있는 다양한 맛을 가지고 있습니다! 다행히도, 저희는 우리만의 레이널드 셰프 셰프가 있어서 다행이죠. 우리 탐험 하지만 일단 육지로 돌아와서 몸을 추스르고 싶을 때는 도움이 필요할 수 있습니다.

먼저 피노이 음식에 대한 약간의 배경 지식을 알려드리겠습니다. 필리핀의 음식은 스페인 조상들의 영향을 많이 받았으며 일부 아시아 요리가 가미되어 있습니다. 필리핀 음식은 돼지고기, 생선, 닭고기, 야채, 수프, 국수로 구성되어 있으며 튀김, 바비큐, 짭짤한 요리에 대한 사랑도 잊지 마세요. 모든 필리핀 사람들이 "밥은 생명이다"라고 말하듯이 밥은 일상 생활의 일부입니다.

필리핀 사람이라면 타갈로그어로 "카린데리아"라고 부르는 저렴한 음식을 쉽게 찾을 수 있습니다. 매 끼니마다 밥을 먹는 것을 좋아하지 않는다면 피자, 파스타, 스테이크를 제공하는 좋은 레스토랑을 찾을 수 있지만 가격이 다르거나 약간 비싸다고 말해야 합니다.

필리핀에 오시면 끝없이 이어지는 "치킨/돼지고기 아도보". 필리핀 국민 요리인 아도보는 간단하고 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 며칠 동안 상하지 않고 보관할 수 있으며, 하루나 이틀만 보관해도 풍미가 더욱 좋아집니다. 요리하기 쉽고 칠리를 추가할 수도 있어 제 목록에서 가장 높은 순위에 있습니다!

두 번째는 "레촌" (통돼지 구이), 네, 맞습니다... 바삭한 껍질과 육즙이 어우러진 맛있는 고기로 축제나 축제, 명절, 생일마다 인기 있는 메뉴입니다. 방문하신 적이 있다면 세부를 방문했다면 최고의 레촌을 맛보셨을 거예요.

그런데 채식주의자라면 마닐라에 있지 않는 한 식당을 찾기가 쉽지 않습니다. 마닐라에는 비건 친화적인 레스토랑이 많지만 coron 제공하는 것이 거의 없습니다. 레스토랑 찾기 앱이나 구세주 구글의 도움이 절실히 필요합니다. 제가 마닐라에 있을 때 coron에 갔을 때 비건 친화적인 레스토랑은 몇 군데 밖에 없었고, 재료가 제한되어 있고 간단한 요리라는 점을 기억하세요.

오, 길거리 음식! 저렴하고 이동 중에도 먹을 수 있어 인기가 많아요! 그냥 쉬고 싶으시다면 레드 호스 또는 산 미구엘 맥주 길거리 음식과 함께 마셔보세요! 특히 외국인이라면 길거리 음식을 먹을 수 있는 사람은 거의 없지만, 이국적인 음식을 맛보고 싶다면 꼭 도전해 보세요!

디저트를 빼놓을 수 없는 분? 저희의 Halo-halo는 빙수, 우유, 다양한 재료가 들어간 디저트로 특히 더운 여름철에 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다. 20페소~100페소 정도의 저렴한 디저트이지만 전혀 나쁘지 않아요.

또한 꼭 먹어봐야 할 메뉴는 다음과 같습니다. 카레카레, 시니강, 룸피아, 판싯 - 그리고 잊지 마세요 "발루트" - 구글에 검색해 보세요! 또한, 다음 중 하나를 시도해 보실 수도 있습니다. 탐험 레이널드 셰프가 최선을 다할 것입니다! 도움이 되셨기를 바라며 새로운 요리를 맛보는 기회를 놓치지 마세요! 여행의 일부이며 인생 경험에 추가됩니다! :)

필리핀에 오신다면 다른 필리핀 여행지들도 꼭 확인해 보세요.블로그 게시물, 익스페디션또는 팔로우인스타그램.

다음에 뵙겠습니다!

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