Välkommen till den ultimata matälskarens paradis i Coron! Upptäck den pulserande kulinariska scenen på denna fantastiska ödestination när vi tar dig med på en aptitretande resa genom våra noggrant utvalda blogginlägg. Här utforskar vi de läckra rätter, lokala smaker och dolda pärlor som gör El Coron ett gastronomiskt paradis för matentusiaster.
Inbäddat bland Palawans imponerande landskap, Coron har inte bara orörda stränder och kristallklart vatten utan också en rik och mångsidig matkultur.
Så oavsett om du är förstagångsbesökare eller en erfaren resenär, låt dina smaklökar vara din kompass när du navigerar bland de kulinariska underverken i Coron. Dyk ner i våra blogginlägg och upptäck de oemotståndliga smaker, charmiga matställen och oförglömliga minnen som denna förtrollande ö har att erbjuda. Bon appétit och Mabuhay!
Mest kända mat i Palawan
Palawans berömda matkultur kan skryta med ett omfattande utbud av alternativ; från Mud Lobster till Chao Long.
Kolla in Big Dream Boatmande bästa tipsen från mest kända mat i Palawan du kan prova i Coron.
Filippinsk vegetarisk mat
Matkulturen i Palawan, Filippinerna, är huvudsakligen baserad på kött, men du har fortfarande chansen att hitta vegetarisk mat när du besöker Palawan. Coron Ön.
BDBM:s guide till Filippinsk vegetarisk mat kommer att ge dig en bra idé om hur du kan överleva som vegetarian i CoronPalawan.
Veganism i Filippinerna
Även om vegansk mat knappt är känd bland de lokala filippinerna, erbjuder den rika kusinen på Palawan många alternativ.
I det här blogginlägget, Big Dream Boatman får du information om veganism i Filippinerna och idéer om hur du kan överleva som vegan när du reser. Coron, Palawan.
Berömda delikatesser från Palawan
Maten i CoronPalawan är i hög grad påverkad av spanska förfäder med en del asiatiska rätter.
Kolla in guiden för berömda delikatesser från Palawan från kyckling/gris Adobo till Halo-Halo och mycket mer.
5 berömda Coron mat
| Mat | Beskrivning |
|---|---|
| Sinigang i Lapu-Lapu | En syrlig och smakrik soppa gjord på färsk grouper (lapu-lapu), grönsaker och tamarind. De syrliga och tröstande smakerna gör den till en perfekt rätt att njuta av efter en dag av ö-hoppning. |
| Danggit Lamayo | A Coron specialitet med soltorkad kaninfisk marinerad i vinäger, vitlök och peppar. Den är vanligtvis stekt och serveras med ris, vilket gör den till ett populärt frukostval bland både lokalbefolkningen och turister. |
| Chao Long | En risnudelsoppa gjord på en smakrik nötköttsbuljong, toppad med kött och serverad med färska örter och kryddor. Den är ursprungligen en vietnamesisk maträtt, men har blivit en älskad basrätt i Coron på grund av inflödet av vietnamesiska flyktingar i det förflutna. |
| Lato-sallad | En uppfriskande sallad gjord på lato, en typ av tång som även kallas för sjörövar eller grön kaviar. Den blandas vanligtvis med tomater, lök och en dressing gjord av vinäger, fisksås och calamansi. Den här rätten är ett perfekt tillbehör till grillade skaldjur. |
| Pandankyckling | En utsökt och aromatisk maträtt som består av kycklingbitar som marinerats i en kryddblandning och sedan lindats in i doftande pandanblad innan de friteras. Resultatet är en mör och smakrik kyckling med en antydan till pandanarom. |
