그래서 당신은 여행을 계획하고 있습니다 Coron 그리고 El Nido 팔라완이나 필리핀에서, 당신은 현지 취향에 빠져 있습니까?
나는 당신이 들었습니다 - 나처럼, 나는 음식을 좋아하고, 필리핀 요리는 당신의 갈망을 만족시키는 다양한 맛을 가지고 있습니다! 운 좋게도, 우리는 원정대 중에 음식을 준비 할 때 환상적인 요리사 Reynald를 얻었지만, 일단 땅에 돌아와서 집어 넣으려면 도움이 필요할 수 있습니다.
나는 당신에게 팁을 줄 것입니다 필리핀의 이국적인 음식 방문하는 동안 Coron 그리고 El Nido.
우선 Pinoy 음식에 대한 약간의 배경을 알려 드리겠습니다. 음식 팔라완, 필리핀은 일부 아시아 요리를 가진 스페인 조상의 영향을받습니다. 필리핀 음식은 돼지 고기, 생선, 닭고기, 야채, 수프, 국수로 구성되며 튀김, 바베큐 및 풍미있는 요리에 대한 사랑을 잊지 마십시오. 죄송합니다. 모든 필리핀은“쌀은 생명”이라고 말할 수 있듯이 쌀은 일상 생활의 일부입니다.
필리핀 인 경우 타갈로그에서 저렴한 음식이나 "Carinderia"라고 부르는 것을 쉽게 찾을 수 있습니다. 이제 매 식사마다 쌀을 먹는 것을 좋아하지 않으면 피자, 파스타, 스테이크를 제공하는 좋은 레스토랑을 찾을 수 있지만 가격이 다르거나 조금 비싸다고 말해야합니다.
치킨 아 도보
당신이 여기에 오면 El Nido 그리고 Coron 팔라완에서는 끝없는 사람에게 인사하십시오 "치킨 아 도보". 국가 요리와 단순성과 준비의 용이성 외에도, 손상되지 않고 며칠 동안 지속될 수 있으며 하루나 이틀의 저장으로 향이 향상 될 수 있습니다.
돼지 고기 아도보
돼지 고기 아도보는 또한 닭고기 아도보만큼 인기가 있습니다. 이것은 내 목록 위에 있으므로 요리하기 쉽고 칠리도 추가 할 수 있습니다!
레촌
두 번째는 일 것입니다 "레촌" (전체 구운 돼지), 그렇습니다. 바삭 바삭한 피부와 맛있는 고기 때문에 그레이비와 파트너 관계를 맺기 때문에 모든 축제/축제, 휴일 및 생일이 인기가 있습니다. 방문한 경우 세부, 그들은 거기에서 최고의 시음 레콘을 가지고 있습니다. Lechon은 또한 알려져 있습니다 전 세계의 젖는 돼지.
그건 그렇고, 당신이 채식주의 자라면 마닐라에있는 경우를 제외하고는 식당을 찾기가 쉽지 않습니다. 마닐라에는 비건 채식 친화적 인 레스토랑이 많이 있지만 Coron 제공 할 것이 거의 없습니다. 당신은 당신을 도와 주려면 식당 찾기 또는 구주 Google이 정말로 필요합니다. ~ 안에 Coron, 비건 친화적 인 레스토랑 몇 개가 있으며 재료가 제한되어 있으며 간단한 요리임을 상기시켜주십시오.
우리를 확인하십시오 필리핀 채식 음식 가이드.
당신은 또한 우리를 읽을 수 있습니다 필리핀에서 비건 채식으로 생존하는 방법 블로그 게시물.
팔라완 길거리 음식
오, 길거리 음식! 저렴하고 이동 중이기 때문에 여기에서 인기가 있습니다! 차가워지고 싶다면 몇 가지를 시도해보십시오. 붉은 말 또는 산 미구엘 맥주 많은 길거리 음식과 짝을 이루었습니다! 당신이 외국인이라면 특히 소수의 사람들만이 길거리 음식을 먹을 수 있지만, 이국적인 음식을 시도하고 싶다면 확실히 가야합니다!
Halo-Halo
디저트 부분을 누가 건너 뛸까요? 우리를 시도하십시오 Halo-Halo, 특히 더운 여름에는 면도 된 얼음, 우유 및 다양한 재료로 시도해야합니다. 예산 친화적 인 디저트로 20php ~ 100php가 전혀 나쁘지 않습니다.
또한 요리를 시도해야합니다 Kare-Kare, Sinigang, Lumpia 및 Pansit - 그리고 시도하는 것을 잊지 마십시오 "Balut" - Google과 볼 수 있습니다! 또한, 당신은 우리의 동안 이들 중 하나를 시도하고 싶을 수도 있습니다. Coron 에게 El Nido 원정 그리고 셰프 레이널드는 최선을 다할 것입니다! 이것이 도움이되기를 바랍니다. 새로운 요리를 시도하는 데 놓치지 마십시오! 여행의 일부입니다. 인생 경험에 추가되었습니다! :)
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다음 시간까지!